KEK BAULU

Bahannya.-:
A
3 biji kuning telur
30 gm gula halus
1 sudu teh susu tepung.-di bancuh dgn air di jdkan 40 ml air susu
40 ml minyak masak
1 sudu teh esen vanila

B
60gm tepung gandum
20gm tepung kastard      #4 bahan ini di ayak#      
20gm tepung jagung
1 sudu teh baking powder

C
3 biji putih telur
60 gm gula halus

Caranya:
Panaskan oven ,180 celcius...(agak2 dgn oven masing2)
Bahan A tadi pukul merah telur dgn gula biar putih,masuk air susu tepung,masuk minyak,masuk esen vanila,pukul hand whisk je...
bila sebati masuk tepung yg di ayak tadi sedikit demi sedikit kacau rata ketepikan dulu.
Dalam bekas lain pukul putih telur dgn gula halus hingga bertanduk,boleh lah di campur sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung tadi,masuk dalam acuan bentuk bulat atau paper cup ( yg keras sikit tu) boleh lah di bakar selama 30 minit @ hingga masak..

# baru perasan bahannya lebih kurang sama dgn hokaido kek ,chifon kek ada juga panggil kek span...lain  kali ble try buat hokaido kek ,sebelum ini tahu makan dan buat sukatan agak2 je,dan sebelum ini pun sya panggil kek baulu sb lebih kurang seperti baulu he he....#