Saturday 1 November 2014

SPAGHETTI MASAK LADA HITAM

BAHAN2NYA;-
400 gm spaghetti
1 keping dada ayam
200 gm brokoli
1 labu bwg besar
6 ulas bwg putih
1 sudu besar lada hitam (biji)
2 biji telur
40 ml minyak jagung
garam ,gula, serbuk pati ayam secukupnya

CARA2 NYA;-
Spaghetti di rebus,masak di toskan..
bawang besar dan bawang putih di cincang halus,dada ayam di potong2 kecil,begitu juga brokoli di potong2,lada hitam di tumbuk separuh lumat..
Panas minyak tumis bawang besar dan bawang putih cincang tadi,masuk ayam ,kacau2 rata,masuk telur,bila telur separuh masak ,masuk spaghetti tadi ,perasakan garam ,gula,serbuk pati ayam kacau lagi dan masukkan lada hitam tumbuk tadi serta brokoli kacau biar sebati,jangan lama sangat biar nampak basah sikit,angkat ,boleh hidang....








No comments:

Post a Comment