2 cwn biskut cream crackers-siap di kisar
1 cwn planta-boleh di ganti butter
1/2 cwn gula halus
1/2 cwn susu pekat
1 cwn nestum
5 biji telur
1/2 sudu baking powder
1 sudu esen vanila
hawflakes secukupnya
2 jenis pewarna-optional
CARA2NYA;-
Panaskan kukusan dahulu...
Pukul gula dengan planta hingga gebu,masuk telur satu persatu,masuk susu pukul lagi,masuk biskut kisar tadi dengan nestum, masuk baking powder dan esen vanila,kacau hand whisk biar rata ,lapik loyang 7" dengan paper baking yg di sapu planta,bahagi adunan 2 warna (pilihan sendiri) kukus selapis-selapis di selang seli haw flake, kukus selama 40 minit atau sehingga masak semuanya lapisan.sejukkan dahulu baru di potong....
bila di potong sebelum sejuk ,potongan kek jadi tak kemas,tapi sedap....
No comments:
Post a Comment