AYAM GORENG-mudah dan sedap

BAHANNYA;
2 keping dada ayam-di potong memanjang
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili kering
1 sudu teh serbuk kurma @ kari
2 sudu besar serbuk goreng ayam adabi
garam,minyak untuk menggoreng
*1 labu bwng besar dan beberapa biji cili padi hijau-di potong2-

CARANYA;
Ayam yang telah di potong dibasuh dan toskan airnya.
Bahan-bahan serbuk tadi disatukan,masuk garam secukup rasa,ambil ayam tadi di golek-golekkan biar rata dan bersalut bahan serbuk tadi .
Perap 20 minit,panas minyak gorenglah ayam tadi hampir2 garing saja,angkat goreng pula bawang besar dan cili yang di potong tadi separuh garing,angkat tabur atas ayam tadi..boleh dihidang.

 siap diperap

boleh dihidang