APAM MILO

Assalamualaikum...
Apam milo yg di buat pg tadi ,masih lembut sampai ke petang... tp cik Asben dan anak2 tak suka  jenis apam2 nih ..

adunan terlimpah acuan naik tak sekata,,,

bukan banyak pun dapat 10 biji je..

 BAHANNYA;

1cwn tepung gandum

2 sudu besar milo

1sudu kecil yis

1/2 sudu kecil baking powder

3 sudu gula

1 sudu susu tepung

1 cwn air

CARANYA;

Satukan tepung gandum.susu tepung,milo,baking powder dan yis dalam satu bekas,masukkan air sambil di kacau2 rata biar sebati rehatkan 1 jam.

Panaskan kukusan, masuk adunan dalam acuan kuih lompamg yg di sapu minyak,kukuslah hingga masak,sejuk dulu baru keluarkan dari acuan...