Sunday 10 November 2013

KEK biasa



kek ni asalnya dr adunan asas,tp sya olah sendiri ..hu hu ingatkan x menjadi,alhamdulillah kebetulan ada guest datang minum ptg,emm ..katanya sodap (betul ke?)...sya pn apa lg kira nk share la resepi ni,ringkas je sesuai mood sya kala malas ..resepinya...

BAHAN2NYA;

200gm tepung naik sendiri-di ayak
230gm butter
180gm gula castor
5biji telur ayam
2sudu besar susu pekat
1sudu besar susu tepung
1sudu kecil esen vanila
1sudu besar ovelette
sikit pewarna-apa aja

CARA2NYA;

pukul butter dgn gula castor biar putih masuk telur satu persatu pukul lg,masuk ovelette pukul lg sampai gebu.sambil di pukul masuk susu pekat,tepung yg diayak bersama susu tepung td sedikit2 dan vanila,.henti kan gna mixer kacau2 dgn spatula masuk kan warna ,sya gna hijau. n kuning masa masuk warna jgn kacau rata supaya nampak x sekata..sapu loyang [gna loyang 7" tp sya gna 8' sb tu x tinggi]dgn butter lapik baking paper,boleh lah di bakar api 170 degree selama 45 minit.

No comments:

Post a Comment