Sunday, 14 August 2016

ASSALAMUALAIKUM.....

Lama nya tak buka dan  update blog,memang betul2 rehat serehatnya..setahun lebih juga la..dari anak kawin sampai dpt cucu yg umurnya hampir 9 bulan.,..tiba2 je sari dua ni terlintas nk buka blog...adoii lupa pulak nk mula kat mano...nyaris juga nk ttp akaun...tp hero sulung kata" tak pyh ttp umi,kut2 umi sunyi boleh la umi berblog plok"...ermm betul jugak tu...sekurang2 nya boleh senyum dgn tulisan sendiri hehehe...

Sekarang ini sibuk manjang...giler bunga pn satu hal...ini pun tengah tambah koleksi Adenium...huwaa betul2 menambat hati..
Tiap pagi turun laman..sapu sampah2 siram bunga ,belek2 bunga,..sejuk hati bermain dgn bunga2...begitu la rutin harian kalau tak sibuk..kalau tak keluar sari dua..sampai jiran pun akan tertanya2...

Semenjak dpt cucu pn gitu  jugak...kalau cucu dtg bermalam kat rumah..jawapnya tak turun servis laman laa..asyik duk nk main dgn si comel lote tu je...suka dgn keletah nya..ini baru sorang..kalau bertambah cucu tak terlayan rasanya,kalau si cucu tu plak jenis aktif lg la tak keluar rutin harian..bimbang pulak akan barang hiasan dlm rumah...huhuhu..

Sekarang rutin harian tak la sama sebelum ni..bila usia bertambah ..mood berubah2...kalau tak larat rest je...atau buat apa yg terlarat..
begitu la kita...masa merubah keadaan kita dgn faktor umur..
semuga Allah memberi kesihatan yg baik dlm jalani usia2 senja....Aminn..

        RESEPI IKAN KARI DAUN KUNYIT


Disini saya nk kongsi resepi IKAN KARI DAUN KUNYIT..

Bahan2 seperti di bawah...kira agak2 je..

Rempah kari,bahan blend bwg merah,bwg putih skit,halia skit,lada kering,ubi kentang yg siap goreng,daun kari dan daun kunyit siap hiris ,dua jenis daun ni masuk lebih lg sedap..dan ikan..boleh diganti dgn ayam...ikan taruk garam kunyit goreng dlu ye!
itu la bahan nya,cuma tambah sesudu dua kicap pekat,sikit gula,sos tiram ,serbuk pati ayam secukup rasa...
masaknya mcm biasa,tumis bahan blend masuk rempah kari,masuk air sikit,masak hingga pecah minyak,pastu masuk kicap ,serbuk pati ayam,sikit gula,sos tiram ..biarkan didih lg baru masuk ikan @ ayam,balik2 biar rata dgn bahan tumis tu,masuk kentang..akhir masuk kan daun kari dan dsun kunyit...tutup api..angkat